تحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة بمقادير الطبخ الصحيحة
كيفية تحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة بمقادير الطبخ الصحيحة
مكرونة بالسبانخ والكريمة
الأخت الباحثة عن...تحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة بمقادير الطبخ الصحيحة .... يسعدنا في موقع النورس العربي يسعدنا أن نقدم لكم أجمل طرق طبخ الأكلات المشهورة والمتميزة بمذاقها وشهيتها التي يبحث الكثير عن طريقة طبخها التي تجعلها أكثر امتياز بمذاقها وشهيتها وبصورة أجمل ولكم الأن في منصة النورس العربي أفضل طريقة طبخ متميزة لتحظير....تحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة بمقادير الطبخ الصحيحة ..... بمقاديرها الصحيحة كما يسعدنا في منصة النورس العربي أن نقدم لكم الكثير من المعلومات المتميزة في الطبخ الأكلات المشهورة والذيذة ويشرفنا متابعينا أن نستقبل في مربع الإجابة اسفل الصفحة ما تقدمونها من معلومات إضافية عن مهارات طبخكن وتحضير الأكلات المشهورة والمتميزة لديكم
مكرونة بالسبانخ والكريمة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- لتحضير حشوة السبانخ :
الزبدة : ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فصّان (مهروس)
السبانخ : 250 غراماً (مغسول ومصفى ومقطع)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب : رشّة
جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
- صوص الطماطم :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
البصل : نصف حبة (مفروم ناعم)
طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
ماء ساخن : ثلث كوب
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : باكيت (صدف / مسلوقة ومصفاة بحسب التعليمات على العبوة)
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير مكرونة بالسبانخ والكريمة
لتحضير حشوة السبانخ: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار ثم أضيفي البصل والثوم وحركي حتى يذبل البصل.
أضيفي السبانخ وحركي ثم بهري بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب وأضيفي الجبن الكريمي وحركي مع السبانخ حتى يتوزع جيداً وضعي الخليط جانباً.
لتحضير صوص الطماطم: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل والطماطم وقلبي.
أضيفي صلصة الطماطم وصبي الماء الساخن ونكهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الطماطم حتى تتسبك قليلاً.
في طبق البايركس وزعي صوص الطماطم في القاع ثم احشي حبات المكرونة الصدفية بخليط السبانخ ووزعيها في الطبق ثم صبي كريمة الطبخ وجبن الموزاريلا المبشور.
أدخلي طبق البايركس للفرن مدة من 20 - 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
قدمي المكرونة ساخنة